为严格落实食品安全“四个最严”要求，扎实推进校园餐饮服务提质和第一餐保障工作，8月24日，学校党委副书记、校长张玉柱深入学校食堂开展督导检查并落实陪餐制度，后勤管理处相关负责人、餐饮服务企业负责人陪同检查。

张玉柱先后查看食材储备库房、消防备用电源、消防物资等重点区域，针对现场发现的运营管理细节短板，对操作流程规范、分区管理制度、环境卫生标准等方面提出细化整改提升要求。张玉柱强调，一要压紧压实管理责任，统筹抓好餐饮安全与消防安全管理工作。二要健全常态化校园服务保障体系，把餐饮提质、服务升级作为日常重点工作抓实抓细。三要构建常态化巡查、动态化整治、精细化管理、长效化反馈的校园餐饮管理工作机制，统筹抓好问题整改、流程优化与服务提质。四要完善各类应急处置机制，守牢餐饮服务安全底线。

检查结束后，张玉柱与在校学生共同就餐，面对面与学生开展交流，认真听取学生们关于菜品品类、菜品价格、荤素搭配、服务保障等方面的意见建议。张玉柱要求餐饮服务单位要认真梳理收集师生意见，逐项推进优化完善，坚持以学生为本，做到问需于生、立行立改，切实提升校园餐饮服务保障水平。

下一步，学校食堂将进一步强化责任意识，抓实抓细开学第一餐各项保障，常态化开展安全隐患排查整治，补齐管理薄弱环节，持续优化后勤服务保障，全力护航学校各项工作平稳有序运行。